recent

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

recent

Σπιτικά, εύκολα και πεντανόστιμα ντόνατς!

Σπιτικά, εύκολα και πεντανόστιμα ντόνατς!

Τα ντόνατς είναι…διαχρονικά. Πέρα από μόδες και τάσεις παραμένει μία αγαπημένη λιχουδιά, ειδικά των παιδιών.
Αν έχετε κέφι και διάθεση μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας ντόνατς με μία απλή και εύκολη συνταγή. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει και τα παιδιά θα ξετρελαθούν.

Υλικά

50 γρ. μαργαρίνη
120 ml γάλα σόγιας
2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο, συν 1 λίτρο επιπλέον για το τηγάνισμα
250 γρ.αλεύρι
100 γρ.ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι


Εκτέλεση

1. Λιώνετε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το γάλα και 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο, ανακατεύετε και στη συνέχεια αποσύρετε το σκεύος από τη φωτιά.

2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, 50 γρ. ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι με ένα πιρούνι.

3. Πλάθετε τη ζύμη σε μπαλάκια κάνοντας στο κέντρο μία τρύπα. (Μπορεί να χρειαστεί να βάλετε αλεύρι τα χέρια σας για να μην κολλήσουν).

4. Βάζετε λάδι στο τηγάνι και περιμένετε να κάψει. Τηγανίζετε τα ντόνατς για περίπου 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.

5. Τα τοποθετείτε σε χαρτί για να απορροφηθεί το λάδι και στη συνέχεια τα πασπαλίζετε με ζάχαρη.

Loading...
loading...
recent
Από το Blogger.