Πέμπτη, 17 Νοεμβρίου 2016

Έχεις 5 λεπτά; Φτιάξε ένα σουφλέ σοκολάτας!

Έχεις 5 λεπτά; Φτιάξε ένα σουφλέ σοκολάτας!

Είναι κάτι στιγμές μέσα στην ημέρα που έχεις τόση ανάγκη να φας κάτι γλυκό αλλά από την άλλη δεν θέλεις να έχει πολλές θερμίδες και να βγεις εκτός προγράμματος.

 Επειδή και εγώ κάπως έτσι σκέφτομαι, έχω βρει τη λύση-συνταγή.


Tι θα χρειαστείς

40 γρ. κουβερτούρα

1 αυγό

1 βανίλια

50 γρ. βούτυρο

35 γρ. μαύρη ζάχαρη

20 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 βανίλια

άχνη ζάχαρη



Πως θα το φτιάξεις

Βάζεις σε ένα μπρίκι την κουβερτούρα και το βούτυρο.

Το βάζεις στο μάτι της κουζίνας και το αφήνεις για 45 δευτερόλεπτα μέχρι τα υλικά να λιώσουν.

Έπειτα ανακατεύεις το μείγμα καλά.

Βάζεις το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέτεις και τα υπόλοιπα υλικά.

Ανακατεύεις καλά.

Το βάζεις στο φούρνο μικροκυμάτων και το αφήνεις περίπου για 2 λεπτά ακόμα.

Τέλος προσθέτεις και λίγη άχνη από πάνω.